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天津北方网讯:记者从市场监管部门获悉,昨天,河东、南开、和平等区市场监管局深入辖区校园,扎实做好中小学、幼儿园线下复课后的食品安全保障工作,让学生们吃得更安心、家长更省心。
昨天上午,河东区市场监管局会同区教育局相关负责人,对河东一幼实验园食堂、河东区一中心小学丰盈总校校外配餐接餐情况开展联合现场检查。与此同时,该区各街市场监管所执法人员加强与属地学校、幼儿园的沟通,对使用配餐的学校监督其接餐过程、测量餐食温度,对学校食堂加强监管,派出监管人员进行现场检查,确保校园食品安全。检查中,执法人员重点查看了学校食堂和校园用餐配送单位的食材、调味料等食品原辅料的进货查验情况,以及加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒情况,并督导学校食堂严格执行食品安全加工制作操作规范,确保从食材采购、加工制作到配送等每一道关口都守牢安全底线。(津云新闻编辑李松达)
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