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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到花生的营养价值和功效_花生的营养价值方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于花生的营养价值和功效_花生的营养价值的相关内容。
1.花生的营养成分：花生含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，以及不饱和脂肪酸、可溶性纤维和多种氨基酸。
2.增强记忆力：花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。
3.降低胆固醇：花生中含有的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用，用于预防和治疗动脉硬化、高血压和心脏病。
4.防治心脑血管疾病：花生中含有的生物活性物质白藜芦醇可防治肿瘤疾病，也是降低血小板聚集、防治动脉粥样硬化和心脑血管疾病的预防剂。
5、润肠通便：花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收，会吸收体内的液体等物质，然后膨胀成胶体随粪便排出体外，减少体内有害物质的积累和毒性作用，减少肠癌的机会。
6.止血作用：花生中的维生素K具有止血作用，花生红衣的止血作用高于花生，对多种血液性疾病有良好的止血作用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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