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依漕运而生,环渤海之地的津南是一片神奇的土地,孕育了天下闻名的水稻——小站稻。
小站稻历史悠久,始于宋名于清,闻名于小站练兵,是我国著名的优质水稻、天津市著名的农业名片、津南区的特色品牌,米粒椭圆、晶莹透亮、蒸后粘香适口、回味甘醇,因其精良品质和地域性人文特征著称于世、驰名中外。
近年来,津南区坚持振兴小站稻,着力在“源”“魂”“种”上下功夫、做文章,种植规模由2016年的1.8万亩扩充至2022年的5.7万亩,种植技术逐步提高,产销规模持续增长,品牌效应充分显现。
自2018年以来,津南区相继建成小站稻作展览馆,“稻香园”、绿屏咸水沽湾等千亩稻田展示区;后营、西小站、小黄庄等小站稻种源繁育新技术示范基地;投资落成年产5万吨的小站稻智能加工中心项目;引入国际先进稻米深加工成套设备;高标准完善种子加工质检体系建设;连续举办四届农民稻米节。积极推广稻蟹立体种养模式,开发“农业+旅游”三产融合项目;建立健全小站稻种植、收储、加工、销售产业链,线上线下市场双轨拓展、双线营销;不断探索推动种业高质量发展、农产品有效供给的振兴道路。
悠悠万事,吃饭为大。津南将全力夯实粮食安全根基,依靠自身力量端牢自己的饭碗,守住“天下粮仓”。
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